Wer steckt dahinter?
Hi, ich bin Kai Wieland, hauptberuflich Senior Frontend Developer bei der MDCT AG in Stuttgart – und Familienmensch durch und durch. Ich habe eine Frau und drei Kinder (12, 20, 23), und bei uns dreht sich vieles ums gemeinsame Kochen und Essen.
Warum eine Website für Familienrezepte?
Die Idee für solecker.com kam mir, als ich mir dachte: Was machen meine Kids, wenn sie irgendwann ausziehen und Lust auf die Gerichte haben, die sie von zu Hause kennen? Damit sie nicht auf Fertigkram zurückgreifen müssen, wollte ich all unsere Familienrezepte festhalten. Einfach und jederzeit griffbereit – wie ein digitales Kochbuch für die ganze Familie.
Was ist meine Mission?
Mit der Zeit ist die Seite immer größer geworden. Neue Rezepte sind dazugekommen, und meine Mission wurde klar: Essen muss richtig lecker sein, aber bitte ohne unnötigen Fertigkram und ohne viel Stress. Ich finde, man kann mit einfachen Zutaten und ein bisschen Liebe am Herd richtig was rausholen – ohne viel Schnickschnack.
Nachhaltig kochen und teilen
Und warum eine Website? Ganz ehrlich: Ausgedruckte Rezepte gehen schnell verloren, landen voller Flecken im Müll oder nerven, weil man sie nicht wiederfindet. Eine Webseite ist einfach praktischer, und das Smartphone oder Tablet hat sowieso jeder in der Küche dabei.
Wie entstehen die Bilder auf solecker.com?
Alle Bilder auf solecker.com sind KI-generiert – und das ganz bewusst. Warum? Weil ich den Aufwand und die Ressourcen, die für ein richtig gutes Fotoshooting nötig sind, minimieren möchte. Für professionelle Food-Fotografie braucht man nicht nur teures Equipment wie Kameras, Lichttechnik und Props, sondern auch Zeit und manchmal mehrere Anläufe, bis alles perfekt sitzt.
Mit KI kann ich diesen Prozess deutlich vereinfachen und nachhaltiger gestalten. So entstehen Bilder, die trotzdem hochwertig und ansprechend sind, aber ohne den ganzen Aufwand hinter den Kulissen. Für mich als Webentwickler ist das der ideale Weg, um kreative Ergebnisse mit einem verantwortungsvollen Ansatz zu verbinden.
Rezepte, die jede*r nachkochen kann
Hier auf solecker.com teile ich alles, was uns schmeckt – von Klassikern, die schon ewig in der Familie sind, bis hin zu neuen Ideen, die bei uns richtig gut ankamen. Alles so geschrieben, dass es jede*r easy nachkochen kann.