Ein Teller mit Spiralnudeln, gemischt mit Würfeln von Fleischwurst, Essiggurken, Eiern und grünen Erbsen, garniert mit frischen Kräutern. Daneben liegt ein beiges Leinentuch auf einem weißen Granittisch. Im Hintergrund steht eine Glasvase mit getrockneten Weizenähren vor einem dunklen, strukturierten Hintergrund. Einige Nudeln sind um den Teller herum verstreut.
Ein rustikaler weißer Granittisch, auf dem eine schwarze Schieferplatte liegt. Darauf sind zwei lange Würste, teilweise geschnitten, arrangiert. Rundherum befinden sich eingelegte Gurken, weiße Eier in einer Pappschachtel, ein Holzlöffel mit Salz und frische Petersilie. Im Hintergrund sind zwei Salzstreuer und eine Glasflasche zu sehen.

Nudelsalat Rezept:
Frisch, Vielseitig und Einfach zuzubereiten

Ob als Beilage zum Grillen, für das nächste Picknick oder einfach als leichter Lunch – ein guter Nudelsalat passt immer. Unser Rezept kombiniert frische Zutaten wie knackiges Gemüse und würzige Kräuter mit einer cremigen Soße, die den Salat zu einem echten Geschmackserlebnis macht. Schnell zubereitet und perfekt vorzubereiten, ist dieser Nudelsalat ein Hit bei Groß und Klein.

  • Level: 2/5
  • Dauer:
    45 Minuten

  • Nährw­erte für eine Portion Nudel­salat:

    Kalorien: 300 kcal
    Protein: 10g
    Kohlen­hy­drate: 35g
    Fett: 12g
    Ballast­stoffe: 2g
Ein rustikaler weißer Granittisch, auf dem eine schwarze Schieferplatte liegt. Darauf sind zwei lange Würste, teilweise geschnitten, arrangiert. Rundherum befinden sich eingelegte Gurken, weiße Eier in einer Pappschachtel, ein Holzlöffel mit Salz und frische Petersilie. Im Hintergrund sind zwei Salzstreuer und eine Glasflasche zu sehen.

Hast du es satt, dass dein Handy beim Kochen immer ausgeht und du ständig den Bildschirm wieder aktivieren musst?

Zutaten für Nudel­salat

  • 500 g Hörnchen Nudeln
  • 1 Dose/n Erbsen
  • 325 g Fleischwurst
  • 5 mittelgroße Hartgekochte Eier
  • 4 El Miracle Whip
  • 1 Becher Saure Sahne
  • 5 eingelegte Essiggurken
  • etwas Gurkenwasser
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Nudelsalat Schritt-für-Schritt Anleitung:

  • Vorbereitung: Eier, Fleischwurst und Gurken würfeln.
  • Nudeln kochen: Nudeln in Salzwasser nach Anleitung kochen und abgießen.
  • Dressing anrühren: Gurkenwasser, Miracle Whip und Saure Sahne in einer großen Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Zutaten mischen: Eier, Wurst und Gurken zum Dressing geben und vorsichtig unterheben. Zum Schluss die Nudeln untermischen.
  • Noch ein Tipp: Verfeinere den Salat mit frischen Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie. Viel Spaß beim Genießen!

Weitere Rezepte

Ein Stück cremiger Käsekuchen mit goldbrauner Kruste auf einem rustikalen Teller. Im Hintergrund ist der restliche Kuchen auf einer Kuchenplatte zu sehen, dekoriert mit weißen Blumen in einer Vase. Alles ist vor einem dunklen, strukturierten Hintergrund arrangiert.

Käsekuchen
Fünf goldbraune Semmelknödel, mit frischer Petersilie und Kräutern garniert, liegen auf einem rustikalen weißen Teller. Im Hintergrund sind unscharf Holzbretter und Schalen mit weiteren Zutaten zu sehen. Frische Kräuter verleihen der Szene eine grüne Note.

Semmelknödel
Nahaufnahme eines rustikalen weißen Granittischs vor einem schwarzen, strukturierten Schieferhintergrund, auf dem eine Schüssel mit Krautfleckerl dekorativ arrangiert ist.

Krautfleckerl
Nahaufnahme eines rustikalen weißen Granittischs vor einem schwarzen, strukturierten Schieferhintergrund, auf dem ein Mandarinen-Schmand-Kuchen dekorativ arrangiert ist.

Mandarinen Schmand Kuchen
Nahaufnahme eines rustikalen weißen Granittischs vor einem schwarzen, strukturierten Schieferhintergrund, auf dem ein Teller mit Crêpe Suzette, garniert mit Orangenscheiben und Sauce, dekorativ arrangiert ist.

Crêpe Suzette

Nudeln mit Würstchen